Buurnmuseum In Nikolausdorf – Traditionelles Spekulatius-Backen lockt die Besucher

Yvonne Högemann

Leckere Spekulatius: Die Rohlinge wurden auf einer alten Maschine gefertigt.

Nikolausdorf Weihnachtsduft liegt in der Luft, fleißige Bäcker holen auf der warmen Diele Brotlaibe und Spekulatius aus dem historischen Ofen, draußen demonstrieren Handwerker traditionelle Schmiede- und Holzarbeiten: Zum 20. Mal gab es am ersten Adventssonntag auf dem Gelände des „Buurnmuseums“ in Nikolausdorf das traditionelle Spekulatius-Backen.

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